Přístroj, který získává stále větší oblibu
Tentokrát se zaměříme na konvektomat, který jak se zdá skutečně nesmí chybět v žádné profesionální kuchyni. Jedná se o poměrně velké zařízení, nicméně má obrovský potenciál. Umožňuje připravovat pokrmy v páře, což na druhou stranu přináší jen kladné benefity. Pokrmy neztrácejí vitamíny a minerály v takové míře jako při běžném vaření a dokonce i chuť […]
Read More »